Holubinka mokřadní (Russula subrubens), slovensky plávka mokraďová,
je jedlá, ale vzácná houba z čeledi holubinkovité (Russulaceae). Holubinka
mokřadní, jak již druhové jméno napovídá, roste na podmáčených a rašelinných půdách,
na rašeliništích, v mokřadech, obvykle pod trpasličími vrbami a nebo olšemi.
Holubinka mokřadní patří spíše mezi drobnější holubinky, její klobouk dosahuje
v průměru jen okolo 30 až 70 milimetrů. Zprvu je polokulovitý, později vyklenutý,
ve stáří až plochý a ve středu mělce vmáčklý. Barevně je poměrně variabilní. Od
červené, po červenohnědou až žlutohnědou, bronzově hnědou či hnědě purpurovou, někdy
se žlutavými skvrnami, ve středu často černající. Okraj klobouku holubinky mokřadní
je u mladých plodnic podvinutý a hladký, později krátce rýhovaný. Pokožka je za sucha
matná, za vlhka lesklá a mírně lepkavá, slupitelná pouze do poloviny klobouku.
Středně husté, ke třeni připojené lupeny jsou křehké a bělavé, později světle
okrové, po otlačení rezavějící. Válcovitý až kyjovitý třen je dlouhý 30 až 60 mm
a široký 10 až 20 mm. Bělavý, vespod až růžově načervenalý, slabě podélně rýhovaný,
u starších plodnic a nebo při poranění žloutnoucí až rezavějící. Tuhá dužnina se na
řezu barví do žlutohněda, starší plodnice mají nápadnou slanečkovou vůni a mírnou
chuť. Elipsoidní výtrusy mají rozměry 7,5 až 9,5 × 5,5 až 7,5 µm, výtrusný prach
je smetanového zbarvení.
Holubinka mokřadní u nás roste nepříliš hojně, od července / srpna do října /
listopadu od nížin až po horské polohy. Přestože je jedlá, houba by se neměla sbírat.
Objevuje se jen na vlhkých a kyselých půdách na vhodných stanovištích zmíněných v úvodu
tohoto popisu. Tuto houbu je možné zaměnit s některými podobnými druhy holubinek,
např. s holubinkou slanečkovou(Russula graveolens) a nebo s holubinkou révovou(Russula xerampelina).
Líbil se vám tento článek?
Podpořte tento web, třeba peněžitým darem, který bude využit k dalšímu technickému rozvoji
stránek. Učinit tak můžete bankovním převodem na účet
2502526845 / 2010
Podpořit nás můžete i dalšími způsoby,
třeba objednávku některé z knih, turistických průvodců. K rychlému provedení platby
můžete využít i přiložený QR kód obsahující údaje k platbě v přednastavené částce 80 Kč.
Výši částky si nakonec ale určete sami.
"Je na západ cesta dlouhá"... zpívá se v jedné trampské písni
a její text pokračuje "zbytečná je moje touha" se na západní výběžek naší vlasti
podívat. Díky Bohu jsou pryč ostnaté dráty a strážní věže a tak rozhodnutí
…
Ráno sice svítí sluníčko, přesto je docela chladno. Jako obvykle
musím Míšu doslova vytřepat ze spacáku, abychom sbalili a mohli vyrazit v nějakou
rozumnou hodinu. Potřebuji vyrazit co nejdříve, protože chci odpoledne
…
Pohorky Falcon EVO GV od Asola zaujmou nejen svým střihem,
technickým provedením, ale i nízkou hmotností. Hmotnost boty nedosahuje ani
půl kilogramu, výrobce uvádí 496 gramů. Přesto jsou tyto boty dostateč
…
Sýkora parukářka (Parus cristatus; Linnaeus, 1758), slovensky
sýkorka chochlatá, je nejozdobnější z našich sýkor, kterou snadno rozpoznáme podle
nápadné chocholky na hlavě. Sýkora parukářka je jen o málo
…
"Lomikare, Lomikare, do roka a do dne," zní nejznámější výrok
Jana Sladkého Koziny, jenž žil na Chodsku. Pojďme se na následujících řádcích
vypravit do jeho rodného kraje, přičemž zavítáme i do Českého lesa, v němž
…
Úkol byl jasný. Dcera dodělávala nedělní oběd a my se zeťákem
jsme měli unavit děti před obědem, aby potom dobře spaly. Měl jsem s sebou ještě
dámský doprovod a ten nikdy na nejjižnějším bodě v ČR nebyl. Vyrazili jsme
…
Jeseníky jsou druhým nejvyšším pohořím ČR. Na svém území, které
činí asi 530 km2, nabízejí Jeseníky (Hrubý Jeseník) nepřebernou paletu
túr i vícedenních treků. Mezi dvěma velice silnými bouřkami, ba
…
Jelikož studeně fouká, zdržíme se jen krátce a podcházíme vrch
Mědník (910 m), jenž je provrtán štolami po těžbě. Značka vede do obce Kovářská,
v níž kdysi zpracovávali železnou rudu. Na první pohled se jedná o
…
Ráno je sice docela chladné, ale osvěžující. Sluníčko svítí, děkuji
svatému Petru, že vyslyšel mou prosbu o hezké počasí. Povedlo se. Na jedničku.
Sedmispáčům se moc vstávat nechce, ale nedá se nic dělat. Dnes máme
…
Martinské hole představují centrální část hlavního hřebene
v podcelku Lúčanská Malá Fatra. Jde o část hřebene Malé Fatry mezi vrcholy Minčol
(1 364 m) a Horná lúka (1 293 m). Často bývají Martinské hole, zkráceně
…
Anglický park u zámečku Mitrov nacházejícím se v Kraji Vysočina
a okrese Žďár nad Sázavou je první zastávkou dvanáctikilometrového výšlapu zahrnujícího
historii regionu v podobě bývalých panských sídel či muzea, ale i
…