Kozák dubový (Leccinellum crocipodium), slovensky kozák žltopórový

Masitý, krátce plstnatý klobouk o průměru 50 až 150 mm je zprvu polokulovitý, později polštářovitý až ploše rozprostřený. Pokožka je nejdříve světle olivově žlutá, pak postupně tmavne a získává živější citrónově žlutou barvu, u starších hub žlutohnědou až tmavě hnědou barvu. Pro kozáka dubového je charakteristické, že pokožka klobouku v dospělosti rozpuká na síť nepravidelných políček.

20 až 30 mm dlouhé rourky jsou zprvu citrónově žluté, později olivově žluté až černající, po otlačení hnědnou, u třeně jsou vykrojené. Drobné, okrouhle hranaté póry jsou nejprve bledě žluté, později citrónově žluté až olivově hnědé. 50 až 200 mm dlouhý a 15 až 20 mm silný třeň je zprvu břichatě vejčitý, později válcovitě kyjovitý, na bázi vřetenovitě zakončený. Zprvu světle citrónově žlutý, později bělavý, drsný, s podélnými rýhami, poset drobnými šupinkami tmavé barvy.

Dužnina kozáka dubového má žlutavou barvu citrónového odstínu, na řezu rychle červená, postupně ale černá a nebo modrá, občas mění barvu až do lila. Dužnina klobouku je měkká, v třeni ale poměrně tuhá, vláknitá a při krájení se třepí a rozpadá. Má jemnou houbovou chuť a slabou, ale příjemnou houbovou vůni. Výtrusný prach má olivově hnědou barvu.

Kozák dubový je v našich končinách poměrně vzácná houba, která roste především v teplých pahorkatinách od června do září. Pouze ve smíšených lesích v mykorhize pod duby, ale také se objevuje pod habry a nebo buky. Buď jednotlivě a nebo v menších skupinkách. V Červené knize je uveden jako zranitelný druh, proto bychom jej neměli sbírat a měli bychom jej ponechat v lese.

Líbil se vám tento článek?

Podpořte tento web, třeba peněžitým darem, který bude využit k dalšímu technickému rozvoji stránek. Učinit tak můžete bankovním převodem na účet

2502526845 / 2010

Podpořit nás můžete i dalšími způsoby, třeba objednávku některé z knih, turistických průvodců. K rychlému provedení platby můžete využít i přiložený QR kód obsahující údaje k platbě v přednastavené částce 80 Kč. Výši částky si nakonec ale určete sami.