Hhřib dutonohý (Boletinus cavipes), hríbovec dutohlúbikový. Atlas jedlých hub Česka a Slovenska

Méně chutná, ale jedlá houba z čeledi klouzkovité (Suillaceae)

Hřib dutonohý (Boletinus cavipes), slovensky hríbovec dutohlúbikový, je méně chutná jedlá houba z čeledi klouzkovité (Suillaceae). Přestože hřib dutonohý nese v češtině rodové jméno hřib, nepatří mezi houby hřibovité (Boletaceae), nýbrž mezi houby klouzkovité (Suillaceae).

Masitý klobouk o průměru 40 až 120 mm je zprvu tupě kuželovitý, později až plochý a uprostřed mírně vtlačený, žlutohnědý až červenohnědý a jen zřídka žlutý, po okraji zpočátku podvinutý. Pokožka je za sucha plstnatě šupinatá, za mokra mírně lepkavá a slizká. 5 až 12 mm dlouhé rourky jsou nejdříve bledě žluté až sírově žluté, později zelenožluté až olivové, radiálně protažené póry mají podobnou barvu jako rourky, v mládí přetažené bělavým velem.

50 až 100 mm dlouhý, válcovitý třeň je široký 8 až 30 mm, za mlada je u báze kyjovitě rozšířený, nad bělavou zónou po bílém blanitém prstenci má stejnou barvu jako rourky, později může být až rezavě hnědý, směrem k bázi žlutohnědý až rezavě hnědý, šupinkatý a dutý. Šťavnatá dužnina je bělavá až nažloutlá, má příjemnou houbovou vůni a mírně nakyslou až jemně štiplavou chuť, na řezu barvu nemění. Elipsoidně vřetenovité výtrusy žlutohnědé barvy mají rozměry 7 až 10 × 3 až 4 µm, výtrusný prach je žlutě olivový až hnědě olivový.

Hřib dutonohý roste jednotlivě a nebo v menších skupinkách od července do října / listopadu v pahorkatinách a podhorských oblastech pod modříny, se kterými vytváří mykorhizu. Roste poměrně hojně v lesích s dostatkem modřínů, jde však o houbu podřadnější chuti, která se hodí do směsi s dalšími druhy hub a na přípravu polévek či omáček. V některých lokalitách může dojít k záměně s rovněž jedlým klouzkem tridentským (Suillus tridentinus), jenž nemá dutou nohu a roste pouze na půdách bohatých na vápenec.

Líbil se vám tento článek?

Podpořte tento web, třeba peněžitým darem, který bude využit k dalšímu technickému rozvoji stránek. Učinit tak můžete bankovním převodem na účet

2502526845 / 2010

Podpořit nás můžete i dalšími způsoby, třeba objednávku některé z knih, turistických průvodců. K rychlému provedení platby můžete využít i přiložený QR kód obsahující údaje k platbě v přednastavené částce 80 Kč. Výši částky si nakonec ale určete sami.