Tubaria furfuracea (kržatka otrubičnatá), slovensky smeťovka zimná

Zatímco někteří autoři považují kržatku zimní za samostatný druh, jiní ji zase považují jen za varietu kržatky otrubičnaté (Tubaria furfuracea). Liší se v mikroskopických detailech, a zatímco kržatka otrubičnatá roste na listí a jehličí od dubna do října, kržatka zimní výhradně na zbytcích dřeva celoročně. I v době mrazů a ve sněhu.

Kržatka otrubičnatá má klobouk o průměru 10 až 25 mm, některé zdroje uvádějí až 40 mm. V mládi je vyklenutý, polokulovitý, později plochý a se zvednutými, pokroucenými okraji se zbytky vela. Má oranžově hnědou až rezavou barvu, za sucha okrovou až krémovou barvu. Široce připojené lupeny krémové barvy jsou řídké, sbíhavé. Okrově zbarvený, válcový třeň má průměr 2 až 5 mm a výšku 20 až 50 mm. Dužina je tenoučká, okrově hnědá až rezavá.

Kržatku otrubičnatou, která je u nás hojnou houbou, můžeme nalézt od jara do podzimu v listnatých i smíšených lesích, na zahradách i na loukách. Obvykle se objevuje ve skupinách. Zatímco ve Velké atlase hub (Ottovo nakladatelství) je houba uváděná jako nejedlá, v jiných zdrojích jako jedlá houba nedobré chuti a nevýrazné vůně.

Použitá literatura

[1] Aurel Dermek, Atlas našich húb; Obzor 1979
[2] Kluzák, Smotlacha a Erhartovi, Poznáváme houby; Svépomoc 1985
[3] Baier, Hagara, Antonín, Velký atlas hub; Ottovo nakladatelství 2005
[4] Různé internetové zdroje

Líbil se vám tento článek?

Podpořte tento web, třeba peněžitým darem, který bude využit k dalšímu technickému rozvoji stránek. Učinit tak můžete bankovním převodem na účet

2502526845 / 2010

Podpořit nás můžete i dalšími způsoby, třeba objednávku některé z knih, turistických průvodců. K rychlému provedení platby můžete využít i přiložený QR kód obsahující údaje k platbě v přednastavené částce 80 Kč. Výši částky si nakonec ale určete sami.