Úžasný fenomén: Lečo s klobásou

Nie je nič lepšie, ako konzerva leča s klobásou, dobrý krajec chleba a k tomu z potoka dobre vychladené pivko

To som si len tak sedel u počítača, niečo čítal a na pol ucha a počúval tie skvelé pesničky z Country rádia. Prebiehala tam aj taká anketa, ktorá mala hlavnú myšlienku: Čo si práve dnes chystáte na obed. No jasné, že sa tam prezentovali rôzne chuťové variacie na dané téma, ale zrazu hlásateľ prečítal SMS-ku od nejakého trampa, ktorý odpovedal: "Nie je nič lepšie, ako konzerva leča s klobásou, dobrý krajec chleba a k tomu z potoka dobre vychladené pivko. Práve to si teraz chystám k obedu".

Už neviem, čo som v ten deň mal na obed ja, ale okamžite som mu závidel. Pretože konzerva leča s klobásou bola účastníkom takmer všetkých našich vandrov a keď sme niekde po ceste v dedinských samoškách doplňovali zásoby, vždy s nami odchádzalo i lečo s klobásou.

Naše manželky a družky, s ktorými sme zdieľali domácnosť, nám často varili doma lečo s čerstvých surovín a bolo a stále je to chutné, svieže jedlo, ale nikdy sa to nevyrovnalo tej úžasnej konzerve. Klobása síce nebol žiadny kulinársky zázrak, ale pretože sa asi nejako spracovávala s obsahom zeleniny, bola úplne tá najlepšia. Určite tam zohrával svoju úlohu i prostredie, ešusový odér, troška dymu a riadny hlad, ale vždy to bolo bezvadné jedlo.

Pred asi 10-dňami sme chystali s kamarátmi výročný oheň a pretože viem, že kamarát Štela a aj Kamil sú vyznávači tejto pochúťky, tak som ich potešil, porozprával som im to, a Štela, smejú sa mi hovorí: "A hádaj čo som mal včera na obed? A Kamil dodáva: A čo mal ja predvčera na večeru? No a bolo jasné, že fenomén leča s klobásou stále prežíva.

Ja som mal na vandri najradšej konzervy, v ktorých bola kyslá kapusta, ale aj ja som miloval lečo s klobásou. Mal som síce po ňom žáhu, že som sa o ňu mohol oprieť, ale nebolo to nič, čo by lyžička sódy bicarbóny nepopravila.

Tak že celkom obyčajné vysielanie vzbudilo vo mne uložené spomienky a mne je jasné, že si budem musieť ísť kúpiť lečo s klobásou a kdesi na záhrade si ho na ohníku prihriať a s čerstvým chlebom ho zbaštiť. Veď sódy bicarbóny mám doma dosť a pivko sa tiež nejaké nájde. I keď nebude chladené v potoku.